～鏡開き～

年明けから、早いものでもう２週間経っちゃいましたね。。。 





正月に蓄えたお肉を燃焼させなくては…


と思うだけで、まだ動けていないエコレンスタッフの塩田です  笑








先日、エコレン恒例行事の　『 鏡開き 』　をしました～











この立派な 鏡餅 を～





 

ひっくり返し～　　↓↓ぺりぺり作業中↓↓




































































じゃぁぁぁぁん！！！！ 











お餅がてんこ盛り～ 











ド定番の 『 おぜんざい 』　にしておいしく頂きましたッッ














寒い日でも体ポカポカ～　























すると。。。ふと、スタッフの若ちゃんが、


『 おしることぜんざいの違いって何やろ？？ 』





。。。う～ん、そういえばなんだろう…


てなわけで、知恵袋で調べてみました








こしあんで作るのが　『 おしるこ 』


つぶあんで作るのが　『 ぜんざい 』





諸説あるようですが、特に決まった定義はないそうです





なにはともあれ。。。


今年も皆様にとって素晴らしい１年になりますように…





今年も沢山のお客様にご利用頂けますように…





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